单项选择题 一面煎蛋标准应是（）

单项选择题 一般情况，批量大、单位成本低的餐饮产品毛利率（）

单项选择题 煮蛋时，如温度过高或时间过长则会使蛋黄中的（）释放出来，影响质量。