填空题
我国规定：丁基羟基茴香醚用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干及腌腊肉制品的最大使用量为（）。
0.2g/kg
填空题 天然香料中能提供食品调味的植物叫（）。
填空题 细菌的致腐作用虽无直接危害，但易使食品变色、变味、变形，失去（）。
多项选择题 下列属于预防并减少铜、铬污染的措施的有（）
