判断题
制作法式煮豌豆,豌豆应选用豌豆泥。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 拍制原料时一般先用直拍法将原料纤维拍开,再用拉拍法把原料拍薄。
判断题 拍制原料时一般先用拉拍法将原料纤维拍开,再用直拍法把原料拍薄。
判断题 “酸雨”的形成与工业“三废”污染无关。