单项选择题
对市场出售的一批鲜猪肉进行鉴定，判断其是否腐败变质最敏感的化学指标是（）
A.过氧化物值 B.K值 C.皂化价 D.折光率 E.挥发性盐基总氮
单项选择题 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）
单项选择题 关于非必需氨基酸下列哪种说法是错误的（）
单项选择题 成人膳食碳水化合物适宜摄入量以占总能量百分比计算，为（）
