单项选择题
患人畜共患传染病的牲畜，无论病情程度如何，肉尸绝对禁止食用的是（）。
A.猪丹毒 B.布氏杆菌病 C.结核病 D.口蹄疫 E.炭疽病
单项选择题 牲畜宰杀后，哪一时期的肉最适合食用（）。
单项选择题 关于蔬菜、水果类的卫生问题叙述正确的是（）。
单项选择题 豆类在入库前应将其水分降至（）。
