问答题
简述破乳的方法有哪些？
（1）物理机械法：①超声；②加热；③过滤；④电沉降；⑤离心分离。（2）化学法：加入一定化学物质来改变乳状液的......
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问答题 简述影响乳状液稳定的因素？
问答题 简述影响乳状液类型的因素？
问答题 表面活性剂的两大性质是什么？如何解释？
