问答题
生料栽培的条件有哪些?
料要新鲜,无霉变、无结块、菌种要求质量高,无污染;增加播种量(干料的10%~15%);提高料的PH 值(7~8);低温播......
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问答题 简述发酵料的制作过程。
问答题 平菇发菌期、出菇期、子实体生长期的管理措施有哪些?
名词解释 发酵料栽培