单项选择题
谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是（）
A.蛋氨酸 B.苏氨酸 C.色氨酸 D.亮氨酸 E.赖氨酸
单项选择题 与大豆相比，豆芽中富含的维生素是（）
单项选择题 下列是钙最佳来源的食物种类为（）
单项选择题 谷类食品的营养价值特点是（）
