问答题
处理酒店安全事故需要遵守的基本原则是什么？
（1）“谁主管谁负责”的原则 （2）“三不放过”的原则 （3）依法办事的原则 （4）教育与处罚相结合的原则
问答题 我国酒店实行事业部制的情况有哪四种？酒店实行事业部制的优点有哪些？
问答题 简述用ABC分析法分析酒店质量问题的步骤。
问答题 电子点菜系统的优势主要体现在哪些方面？
