单项选择题
下面哪种面粉的吸水性较强()?
A.低筋面粉B.中筋面粉C.高筋面粉D.全麦面粉
单项选择题 下面哪种面食的制作需要用到蒸笼布()?
单项选择题 下面哪种面食是用油炸的方式制作的()?
单项选择题 下面哪种面食是用半烫面制作的()?