多项选择题
食源性疾病的基本要素:_______
A、传播疾病的媒介——食物 B、食源性疾病的致病因子 C、临床特征——急性中毒性或感染性表现 D、以上均不是
多项选择题 食品污染包括:_______
多项选择题 下列说法中表述正确的是：_______
多项选择题 目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别:_______
