判断题 菇木分离法获得纯菌种应先将菇木据成3cm厚的薄片消毒后将其切成如火柴棍大小的小木条，移栽到斜面培养基中央。

判断题 食用菌菌种主要分为母种、原种和栽培种三级。

判断题 食用菌抗菌消炎作用是因为其含有多糖成分。