单项选择题 下列哪种菜品违背了“平衡五味调和阴阳”的烹调理论（）？

单项选择题 与“糟鹅掌鸭信”的“糟”意思最接近的字典解释是（）。

单项选择题 不适合与螃蟹同吃的水果是（）。