单项选择题
双乙酰还原通常在()进行。
A.满罐至主酵温度期间 B.封罐后降温前 C.贮酒期
单项选择题 CO2纯度测定可采用()。
单项选择题 使用薄板冷却器冷却麦汁时,麦汁面与冰水面压力应该()。
单项选择题 酵母回收管道使用后应及时()。