多项选择题
苹果在贮藏过程中常出现的病害有()。
A.苦痘病B.虎皮病C.低氧伤害D.青霉病
多项选择题 果蔬罐头常见的质量问题有()。
多项选择题 果蔬罐头食品质量的感官指标有()。
多项选择题 果蔬罐藏食品加工工艺中重点的工序是()。