单项选择题
果酒后发酵是由（）完成的。
A.尖头酵母B.椭圆酵母C.巴氏酵母D.球形酵母
单项选择题 果酒一般陈酿（）开始成熟。
单项选择题 果酒发酵的理想温度是（）℃左右。
单项选择题 不属于高压均质机的特点的是（）
