问答题
什么是白肌肉（PSE肉）？可以食用吗？
是指肌肉色泽发白，质地松软，表面有液体渗出的猪肉。屠宰后发现有白肌肉胴体，食用无害，营养成分变化不大，完全可以食用，但口......
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问答题 食用私宰肉存在哪些问题？
问答题 地方人民政府及有关部门在食品安全监管方面有哪些职责？
问答题 我国食品安全监管部门有哪些？各个部门的主要职责是什么？
