单项选择题
哪种脂肪酸在人体可转化成EPA和DHA（）
A.γ-亚麻酸 B.亚油酸 C.α-亚麻酸 D.花生四烯酸
单项选择题 以下哪种食物的反式脂肪酸含量较高（）
单项选择题 除了猪肉等动物油脂以外，还有哪种油脂的饱和脂肪酸的含量较高（）
单项选择题 除了橄榄油以外，还有哪种油脂的单不饱和脂肪酸（MUFA）含量较高（）
