判断题
涂片时取洁净的载玻片在中央滴一滴生理盐水(或无菌水),用接种环以无菌操作挑取欲观察菌体,和水充分混匀涂成较厚的菌膜。
错误
判断题 细菌性食物中毒具有明显的季节性,一般多发于1-4月份。
判断题 糖渍食品是利用低浓度糖液来抑制微生物繁殖。
判断题 反复冻融对细菌细胞的损害比速冻小。