单项选择题
下列发酵在主酵期间,工艺控制的重点是()、浓度和时间。
A.浊度 B.色度 C.温度 D.PH
单项选择题 测定显微镜系统的分辨率必须知道()。
单项选择题 尿素酶试验阳性呈()色。
单项选择题 食品中防腐剂的测定,应选用下列()组装置。