单项选择题 品饮绿茶时，头开茶重在品尝绿茶的（）。

单项选择题 （）不属于茶艺六要素中水之美的内容。

单项选择题 冲泡名优绿茶若水温过高，茶汤容易变黄，滋味较苦，（）大量破坏。