单项选择题
制作湘菜“腊味荷兰豆”时,荷兰豆需要()。
A.焯水B.油炸C.腌制D.蒸煮
单项选择题 湘菜“湘西外婆菜炒饭”的特点是()。
单项选择题 以下哪道菜是湘菜中的夏季时令菜()?
单项选择题 湘菜“酸辣蕨根粉”的蕨根粉需要()。