判断题 冠心病病人不宜吃油腻和过咸的食物，每日食盐摄入量应控制在6克以内。

判断题 冠心病病人应适当增加植物蛋白尤其是大豆蛋白的摄入。

判断题 凡血脂偏高的人，不宜多吃植物蛋白食品，也不宜食用植物油。