black

初级中式烹调师

登录

判断题

火力是指对一个烹制过程提供及时热量的多少。

【参考答案】

正确

相关考题

判断题 可用作燃料的气体主要有液化石油气和天然气。

判断题 挤是原料烹调前的基本造型工艺。

判断题 蔬菜的切配方法与其营养素的损失无关。

All Rights Reserved 版权所有©财会考试题库(ckkao.com)

备案号:湘ICP备2022003000号-2