问答题
改善食用品质，易于贮存
玉米、高粱等粗粮中含有较多的纤维素、维生素和钙、磷等矿物元素，对人体有利，但其一般口感较差，且不易消化。采油膨化技术可使......
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问答题 赋予制品较好的营养价值和功能特性，有利于食品强化
问答题 营养成分的消化率高
问答题 恒速干燥阶段
