填空题
食品的色泽主要由其所含的()决定。
色素
单项选择题 下列对血红素描述不正确的是()。
单项选择题 下列对甜菜色素分子结构和性质描述不正确的是()。
单项选择题 下列对原花色素描述正确的是()。