多项选择题
西餐菜单中最难阅读的色彩搭配是()。
A.黄底红字B.红底绿字C.绿底红字D.深黄色上的黑字E.橘红色上的黑字
多项选择题 西餐菜单折页、类别标题、食品实例照片宜选用鲜艳色调,采用柔和清淡的色彩,如()+黑色+金色。
多项选择题 有些餐厅在特殊场合菜单的制作会用到特殊材质,下列属于特殊材质的是()。
多项选择题 菜单制作应坚持厨艺专精、价格合理的原则,强调产品的()。