单项选择题
肉制品中,酒的用量一般为()。
A.10%B.3%C.15%D.8%
单项选择题 味精加热到超过()就变质。
单项选择题 灌肠制品添加食盐的量一般为()。
单项选择题 国家规定食盐中必须添加碘。食盐中碘的含量应在()。