单项选择题 构思是餐饮艺术创作的（），是创作前的立意。

单项选择题 构思围绕餐饮展台主题，确立展台主导色彩和（），选定适宜原材料和表现内容及手法，便可进入展台布局阶段了。

单项选择题 能否处理好台面图案的（），是展台布局的一个重要问题。