单项选择题
用过氧乙酸消毒法消毒,其浓度应为()。
A、2%~10% B、2‰~10‰ C、0.5%~1% D、0.5‰~1‰
单项选择题 当确定食物中毒发生后,应及时报告()。
单项选择题 ()是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的急性疾病。
单项选择题 对于所有沾后的成品都要求(),所沾的原料应能衬托制品的形态及造型,能增加制品的风味和色彩。