问答题
谷物冷却阶段应注意什么问题？
如果外温低于0℃，冷却后的谷物温度不得超过8℃，如果外温高与0℃，冷却后的谷物温度不得超过外温8℃。
问答题 在恒速干燥阶段和降低干燥阶段，水分内部扩散和表面蒸发有什么不同？
问答题 薄层干燥指什么？
问答题 什么叫焓湿图？
