填空题
中圆形托盘一般用于摆台、()、撤换餐碟和换烟缸等。
酒水服务
填空题 西餐宴会服务时一般先()后上菜。
填空题 意式菜肴的名菜有通心粉素菜汤、()、匹萨饼等。
填空题 八大菜系是指:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、()、湘菜、徽菜、浙菜。