单项选择题
川菜“红油抄手”的红油主要由（）制成。
A.辣椒面和油B.豆瓣酱和油C.花椒和油D.以上都是
单项选择题 以下哪道川菜是用猪腰制作的（）？
单项选择题 以下哪种不是川菜“蒜泥白肉”的特点（）？
单项选择题 以下哪道川菜是用鸭舌制作的（）？
