判断题 淬火冷却只能在水中进行。

判断题 淬火加热及保温时，热处理工不得离开岗位，要随时观察仪表温度及设备运行情况。

判断题 除铸锭外，加工制品如板材和挤压制品等，在热处理时不可能在其表面上生成气泡。