单项选择题
在各种水果中,制作果汁出汁率最高的是()。
A.苹果B.橙C.柠檬D.葡萄
单项选择题 若糖浆使用超过()或出先糖霜现象,应停止使用。
单项选择题 糖浆一般是由()熬制而成的,比较粘稠,含糖量很高。
问答题 高杯类鸡尾酒是如何调制的?