单项选择题
在沥粉操作中,中粉条粗()mm 左右,用于图案的轮廓线。
A.2B.3C.4D.5
单项选择题 在沥粉操作中,小粉条粗为()mm,用于图案的细部。
单项选择题 在沥粉操作中,遇到特细的线条,用以下方法可以完成:用()或钛白粉加双生粉熟桐油拌成面团状,用木锤敲打揉和,然后用小木棒将其擀成龙须面条状使用。
单项选择题 沥粉材料的配制,采用骨胶老粉料,按老粉:骨胶:化学浆糊:清水=()的比例配制成糊状料。