单项选择题

A.蛋白质是构成人体细胞的基本物质
B.人体的生长发育、组织更新和修复都离不开蛋白质
C.蛋白质虽然是能源物质,但一般不为人体的生命活动提供能量
D.蛋白质是储备的能源物质