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食品微生物学

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填空题

诱变育种时考虑的原则是选择简便有效的诱变剂、()、处理单细胞或单孢子悬液、()、充分利用复合处理的协同效应、利用和创造形态生理与产量间的相关指标、()。

【参考答案】

挑选优良的出发菌株;选择最适的诱变计量;设计高频筛选方案

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填空题 微生物的学名是由()和()所组成。

填空题 ()是指是某一基因型的细胞从周围介质中吸收来自另一基因型的细胞的DNA而使它的基因型和表型发生相应变化的现象,()是指借助病毒、噬菌体或其他方法将外源DNA导入细胞并整合到宿主基因组上的方法。

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