判断题 膳食营养方案必须根据病人的疾病特点与护理、药物以及外科手术等情况相结合来制定。

填空题 医院基本膳食为（）、（）、（）及（）4种。

填空题 全球四大营养缺乏病包括（）、（）、（）、（）。