单项选择题 “大厚墙，平顶房，壁橱凿，棚开窗，少桌椅，不睡床，屋里暗，院子香”，这是描述我国哪个少数民族的居住习俗？（）

单项选择题 “沙西米”和“天妇罗”是下列哪个国家民众喜欢吃的鱼虾菜肴？（）

单项选择题 取料广泛，烹调方法长于小炒、小煎、干烧、干煸，口味丰富，号称“百菜百味”的菜系是（）