单项选择题
了增加铁的摄入和生物利用率膳食中的营养素有（）.
A.多糖 B.维生素VB1 C.维生素VC D.脂肪
单项选择题 缺乏维生素VB6时对下列那种氨基酸的代谢出现紊乱（）.
单项选择题 含维生素VB2的食物在烹饪加工时不利于保存的加工方法是（）.
单项选择题 癞皮病是一种典型的尼克酸VPP膳食性缺乏症，最常见的体征是（）.
