单项选择题
整蛋白分解的第一步是什么？（）
A.在胃部通过胃蛋白酶分解为短肽 B.部分蛋白质在胃部通过胃蛋白酶分解为多肽 C.在小肠通过胰蛋白酶分解为短肽和游离氨基酸 D.在小肠通过胰蛋白酶分解为短肽
单项选择题 以下哪个在2013ADA指南里没有提及的？（）
单项选择题 糖化血红蛋白降低1％，糖尿病相关死亡就会降低多少？（）
单项选择题 老年患者或社区人群更适用哪一种营养风险筛查工具？（）
