问答题
上菜时，桌面不够摆放怎么办？
⑴把桌面上的盘碟移好位置。 ⑵撤掉空盘。 ⑶征得客人同意后合并同类菜。 ⑷将剩的不多......
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问答题 开餐期间，两桌客人同时提出服务要求怎么办？
问答题 客人用餐中，孩子哭闹怎么办？
问答题 遇到个别客人故意刁难服务员怎么办？
