单项选择题 鲎试剂可用于检测（），在食品安全领域具有大的应用前景。

单项选择题 以下活性物质不具有抗疲劳作用的是（）。

单项选择题 水产脂质的n-3多不饱和脂肪酸中，（）具有预防心血管疾病的作用。