单项选择题 餐车食品应尽量携带半成品，禁止在车内练油和油炸食品，必须用时，用油量不得超过锅容器的（）

单项选择题 焚烧采暖锅炉时，一旦锅炉缺水，且水温过高（既将达到（）及其以上）时，应立即打开炉门，采取填煤封火、压火措施，待温度下降后再行补水。

单项选择题 烟头表面温度可达摄氏（）度，中心温度达700～800度，而一般可燃物的燃点远远低于这个温度，如纸张为摄氏130度，棉花为150度，布匹为200度，松木为250度，所以乱扔烟头很容易把这些可燃物加热到它们的燃点。