单项选择题
制作油条时，几乎全部损失的营养素是（）
A.维生素B2 B.烟酸 C.维生素B1 D.蛋白质 E.无机盐
单项选择题 维生素B1又称为（）
单项选择题 含锌较低的食品是（）
单项选择题 正常成人膳食中脂肪提供热量占每日摄入总热量的（）
