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餐饮服务与管理综合练习

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多项选择题

国家建立食品召回制度。食品生产者应当对召回的食品采取()等措施,并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。

A、封存
B、补救
C、无害化处理
D、销毁

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