单项选择题
烹钰原料切配过程中,必须区分不同用途和()
A.领用时间 B.原料价格 C.原料档次 D.原料规格
单项选择题 原料切配必须符合大小致、长短相等、()放置整齐的要求。
单项选择题 下列选项中,属于植物性原料加工程序的是()
单项选择题 下列选项中,属于植物性原料加工要求的是()