多项选择题
计算膳食或食物中总视黄醇当量（μg）时应包括（）
A.视黄醇B.视黄醛C.β-胡萝卜素D.其它维生素A原E.视黄酸
多项选择题 粮谷类食物的限制氨基酸为（）
多项选择题 胰液中含有的酶类有（）
多项选择题 鱼类脂肪中富含多不饱和脂肪酸，尤其是（）
