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食品微生物学

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填空题

酵母菌是是一种单细胞真菌,在()和()环境下都能生存,属于兼性厌氧菌,无性繁殖形式是()和(),其中以()为主,有性繁殖形式()。

【参考答案】

有氧;无氧;芽殖;裂殖;芽殖;形成孢子

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